臺灣閩南語按呢寫：第 406 期

臺灣閩南語中，用刀具刮皮或除去鬚毛都叫剾（khau），例如：剾皮khau-phuê（削皮），剾喙鬚khau tshúi tshiu（刮鬍子）。引申為風之吹拂也叫khau，如剾風khau-hong（遭受風颳過臉面或身子），再引申為用尖酸刻薄的話挖苦或諷刺別人稱為剾洗khau-sé，也作剾削khau-siah或剾損khau-sńg。例如：伊講話不時愛剾洗人。I kong-uē put-sî ài khau-sé--lâng.（他說話常常愛挖苦別人。）

剾見《廣韻‧侯韻》恪侯切，訓「剜裏」，似指刻削內部，又見於《廣韻‧侯韻》烏侯切，訓「剾俞刂」。「俞刂」訓為「剜」，「剜」是「以刀挖挑」（見玄應音義等）。《廣雅‧釋詁四》但訓「剜也」。王念孫《廣雅‧釋詁疏證》說：「『剾』、『俞刂』皆空中之意。」意思是說：「剾」、「俞刂」都有用刀挖空之義，所以「剾」是「挖」的意思。明‧汪廷訥《獅吼記‧冥遊》：「你剾了他左眼，我打折他右手。」剾人眼珠正合《廣韻》挖取的意思。不過，古漢語的「用刀挖取」義的「剾」和台灣閩南語「用刀刮皮或除去鬚毛」義的「剾」，語音雖有對應關係，而其字義畢竟並不貼合。這大抵是：在古漢語傳入閩南語之時，語義由古漢語的「挖取」（向內部挖入）轉移為閩南語的「刮取」（順表面刮除）。換句話說，臺灣閩南語的「剾」，是一種語義轉移下的本字。

這個字，從古漢語只能從刀，到現代北京話變成了手部的「摳」（音ㄎㄡ），例如：摳鼻子，指用手指挖東西，但是摳字《廣韻》分屬虞（豈俱切）、侯（恪侯切）兩字分別訓褰裳及挈衣，均無挖取義，因此國語的「摳」其實是個假借字，周長揖的《閩南方言大辭典》也用「摳」字，本部正本清源，還原其本字，故推薦「剾」字。

【揹】phāinn

對應華語

背（物）

用例

揹冊包、揹物件

用字解析

華語的「背」當動詞表示「背負」，在臺灣閩南語裡有兩個對應的說法：如果背負的是「人」，臺灣閩南語說成āinn；如果背負的是「物」，臺灣閩南語說成phāinn。本部的推薦用字把「背負人」的āinn寫成「偝」，而「背負物」的phāinn則寫成「揹」。

「揹」本來就是華語動詞「背」的異體字，只不過華語動詞的「背/揹」是陰平聲（第一聲），而臺灣閩南語的āinn或phāinn是陽去聲（第七聲），在發音上也沒有對應關係，所以在語源上不相關。同時華語的「背／揹」並不分「背負人」或「背負物」，但在臺灣閩南語裡卻不能不分。華語的「背／揹小孩」，臺灣閩南語說成āinn gín-á，但華語的「背/揹書包」，臺灣閩南語卻說成phāinn tsheh-pau。為了顧及音義的系統性，推薦用字以「偝」當作「背負人」的āinn，而以「揹」當作「背負物」的phāinn。

「揹」phāinn除了「背負物」的意思之外，也有「從肩上摔過」，也就是柔道中「過肩摔」的意思。所以，「伊捌予我偝過。I bat hōo guá āinn--kuè.」是「他曾經被我背在背上過」的意思；而「伊捌予我揹過。I bat hōo guá phāinn--kuè.」則是「他曾經被我過肩摔」的意思。在臺灣閩南語的用字裡，把「偝」āinn跟「揹」phāinn分用，才能避免音義系統上的混淆。